相信每个肉食控对于火山石烤肠都难以抗拒,不过总在路边摊买实在是太贵了,今天Bingo就要给各位肉食控种草一款超级好吃的火山石烤肠,让你在家也能做出路边摊的美味!
▼辅兴坊黑椒台式香肠
【快递包装】
这款香肠的快递采用冰鲜包装,Bingo拿到手中的时候,还是冷冻的状态。店家贴心的放了两包冰袋,早上拿到的香肠,到了晚上依然是凉凉的。每袋共有10根香肠,并以真空包装塑封。Bingo拿到的这袋香肠,包装十分结实,没有漏气的情况。
【加热方法】
这款香肠Bingo是用烤箱烤着吃的,200度上下火烤15分钟刚刚好,烤的时候不需要在烤盘上刷油,因为烤制的时候香肠自己会滋滋冒油。另外,我同事跟我说这款香肠用平底锅煎着吃也非常美味,煎到外皮金黄酥脆,吃起来更加可口。
【口味品尝】
烤好的香肠闻着就让人口水直流,Bingo实在是忍不住趁热咬了一口。香肠吃起来是非常紧实的口感,没有一般淀粉肠那种粉面的感觉,大块猪肉的加入,让整体口感变得更加结实。黑胡椒粒带来了丝丝的辛辣风味,结合香甜的滋味,吃起来浓郁可口、肉香十足,但不会让人觉得腻。
【评测总结】
作为肉食控大军的一员,Bingo我是彻彻底底的爱上这款香肠了!早餐的时候吃上一根,浓浓的肉香能瞬间让胃口大开。无论是炒饭、炒面还是炒菜,切一些香肠丁更能起到提味增香的作用。紧实的肉质,能让吃货们为它折服。