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全国最能吃辣的省份,第一名竟是这里

全国最能吃辣的省份,第一名竟是这里

发布时间:2020-09-21 20:52 阅读量:70

细数全国吃辣省份,第一名不是四川,广东垫底最后一名

中国的菜肴有着酸甜苦辣四种味道,这不仅代表口味,还反映着人民的生活。有很多地区吃辣是因为环境的因素,例如一些地区气温较低,而人民的生活质量不高,只能靠吃辣维持身体的温度。但如今不同了,时代在进步,家家户户开始步入小康生活,而辣作为中国口味重非常重要的一个因素,广大网友对全中国各个省能吃辣的程度进行了排名。

第一名、湖南

很多读者朋友表示不理解,为什么第一名不是四川、东北这些地方,而是湖南?其实湖南人很多辣椒都是生吃的,在湖南经常可以看到人民在采摘辣椒的时候会直接生吃几个过过瘾,要知道生吃的辣椒丝毫没有处理过,是最纯粹的辣,因此湖南的辣乃是第一。

第二名、贵州

贵州的人民也很能吃辣,而且会吃,在贵州,几乎每家每户都会有自制的辣椒酱,用途也很多,广大网友对贵州辣椒的评价就是:光想到贵州的辣椒酱就能流口水。因此,贵州能排上第二名。

第三名、四川and重庆

这第三名是由两个地区并列的,因为这两个地方的辣是在难分上下,他们都以麻辣为主,水煮肉片、麻辣香锅等都是著名的菜谱。这两个地区吃辣的历史大约有2000年,一想到这些地方的辣就能满脑子浮现红彤彤的辣油,不得不说:爽!

第四名、江西

说道江西,读者朋友可能对这个地方的辣印象不深,但如果提到泡椒凤爪,你们一定会拍着大腿,说一些又爱又恨的词语。那么泡椒凤爪是很辣的,或许你会好奇为何生产这么辣的食物的江西只能排到第五?其实是因为他不像前几个地方一样,全省都能吃辣,在江西还是有部分地区不吃辣的。

最后一名:广东

说吃辣,广东人估计只能排倒数第一,对他们来说辣椒就像是危险信号一般的存在。对他们来说一碗铺着红彤彤辣油的火锅,简直就是生化危机现场。那么为何他们会这样呢?其实是地区问题,自古以来,岭南多瘴气,夏天时间不仅长,而且高温潮湿,导致广东人先天体质湿热,稍微吃一旦煎炸食物就会上火,严重了会口腔溃疡,对他们来说吃辣就是自取灭亡。

但随着时代的进步,广东人民也忍受不了辣椒的勾引,他们开始锻炼耐辣的能力,渐渐上瘾,从滴辣不沾到可以吃微辣、小辣,再突破中辣、大辣...在吃辣的路上越走越远。在广东最受欢迎的就是这四个菜:麻辣火锅、酸菜鱼、螺蛳粉、麻辣烫,总的来说广东还是以小辣为主。

总的来说,目前全国各地都开始吃辣,只是因为地区不同,能接受的程度也不同。例如小编本人,从小因家庭环境影响,几乎不吃辣,但长大后和广东人一样受不了辣椒的诱惑,开始逐渐从小辣升级。不知道各位读者朋友能接受第几名的辣椒程度呢?

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