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喝牛奶的技巧
说起喝牛奶的好处，很可能一天一夜都说不完哦。今天我们要先说说喝牛奶的生活小技巧哦。
(1)小口慢咽
大多数人喝牛奶的时候，就跟喝水一样，都是大口大口的灌进去，这可能会让肠道内渗透压一次性增高，肠胃蠕动加快，这就会导致喝进去的牛奶全部被直接排出体外呢。
所以喝了牛奶经常拉肚子的朋友，要反思下自己是不是喝牛奶太快了哦，喝得太快只会导致牛奶消化吸收率很低哦。
牛奶是最适合人类的营养来源之一，也是合理膳食中极为关键的组成，尤其是我们中国家庭，每日人均饮奶量较低，因此为了提升牛奶消化吸收，建议一定要小口慢咽。
而且打开后的牛奶，最好尽早喝完，长时间放置只会导致养分流失，还可能被细菌感染哦。
(2)正确存放
越来越多的人开始追求牛奶的品质，从国产到进口，从脱脂到全脂，都说明大家对牛奶的无限热爱，牛奶作为生活必需品，我们还应该知道如何正确存放哦。
很多家长牛奶都是一箱一箱购入的，建议将牛奶放置在阴凉的地方，如果已经打开了瓶盖又喝不完，建议放入冰箱内。
千万不能让牛奶暴晒在阳光下，灯光下也不行呢，任何光照都可能破坏牛奶中的维生素、微量元素的活性成分，还可能让牛奶失去芳香！
牛奶存放在冰箱内，一定要盖紧瓶盖，以免冰箱内其他食材串味，太冷的温度对牛奶也会有不良影响，不建议将牛奶冷冻成冰哦！其品质会受到损害，因此牛奶不易冷冻，冷藏即可。
(3)搭配食物
很多人受不了牛奶的奶腥味，实际上搭配主食一起吃味道会更好哦，而且早期空腹喝奶对肠胃的伤害比较大，建议搭配食物一起营养会更好。
如面包、蛋糕、馒头、坚果、麦片等主食，这些食物与牛奶内的营养成分，是相辅相成的哦，对于我们人体健康比较有利，也能促进牛奶养分的吸收。
如果是下午小饥小饿的时候，也可以用牛奶搭配水果一起食用哦，选择一些喜欢的水果，洗净切块，再淋上一些牛奶，这样能中和牛奶的腥味和水果甜腻滋味。
(4)饮用时间
喝牛奶也有最佳时间段哦，没错，就跟我们每天喝水一样，有时间段和饮用量规定呢。
早餐热能供应占据人体总热能需求的25%-30%，早餐时喝一杯牛奶，再搭配鸡蛋或面条等，能提供满满的能量，开启美好的一天哦。
饭后半小时也是喝牛奶的最佳时间段，因为牛奶具备润肠的功效，饭后半小时饮用，能防止便秘等肠道问题，牛奶内的各种活性酶也能助攻食物消化进程，让我们从食物内获取更多养分。
运动之后喝一点牛奶，不仅能及时补充体能，还能补充钙质、维生素，能促进钙质吸收，强化骨骼密度哦。
最后一个最佳饮用牛奶时间段，就是睡觉之前。睡前大约半小时，喝大约200ML的牛奶，不仅有很不错的安眠效果，牛奶内的无机盐、维生素及氨基酸也能更好的被我们人体吸收，因为睡觉时，是我们消化功能最活跃的时间段哦。
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喝对优质牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质及脂肪，但市面上很多牛奶饮料打着牛奶的称号，实际上养分为零，我们需要仔细喝对纯正牛奶哦！
(1)包装类别要看准
随着时代的进步，牛奶市场出现了很多牛奶种类，什么早餐奶、舒化奶、高钙奶和脱脂奶等等，看得人应接不暇，关键也不知道该怎么喝！
实际上这些奶可分为三类：
①灭菌乳：含乳量为100%，蛋白质含量≥2.9%
②调制乳：含乳量≥80%，蛋白质含量≥2.3%
③配制型乳饮料：含乳量≥30%，蛋白质含量≥1%
简单的就是我们看牛奶的包装，如果写了纯牛奶三个字，说明是灭菌乳，那么营养价值是最高的，值得我们每日饮用哦。
包装带有“奶“或”牛奶“，但没有饮品或饮料字样的话，说明是调制乳，可以饮用，但营养价值低于纯牛奶呢。
名称带有”牛奶饮品“或”乳饮料“的牛奶，属于配制型乳饮料，不建议大家饮用啦，营养价值极低。
(2)牛奶不必太粘稠
有人觉得，牛奶当然是越浓越好啊，表层漂浮着厚厚奶油的浓稠牛奶，实际上是较大的脂肪粒未经处理，这样只会导致我们难以吸收哦。
专业乳加工工厂出产的牛奶，通常经过一系列完整的处理程序，牛奶脂肪球会变小，因此会比较纯净，不会出现表面漂浮的现象，营养更容易被我们人体吸收，千万别觉得牛奶浓稠就是好哦！
(3)保质期越短越好
目前来讲，国产奶和进口奶都在追逐高温灭菌奶的时长。一般来讲，国内常温液态奶，会在135-152°高温下进行杀菌，保质期甚至能长达6-9个月。
而进口奶的保质期可能会更长，这就意味着他们采用更高温的杀菌方式！让牛奶内的细菌统统消灭，延长牛奶保质期，那么牛奶的损耗会更多。
同样的牛奶，有不同的保质期，我们尽可能喝保质期短的牛奶，保质期越长，养分损失越严重，可能添加剂的存在也越多哦。
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喝牛奶的禁忌
很多人喝牛奶有自己的小偏好，实际上喝牛奶有一些禁忌哦。为了让我们喝下肚的牛奶营养价值更高，建议避开这些禁忌哦。
(1)禁忌一：煮沸后喝
很多人购买会牛奶，喜欢煮沸后饮用，实际上这种做法是错误的哦，这样煮沸牛奶，只会让牛奶内的乳糖产生焦化的现象，焦化焦糖很容易引发癌症。
再次煮沸的牛奶，会造成磷酸沉积的现象，加上市面上的牛奶本就经过高温杀菌，这会造成营养成分的再次流失哦，所以我们饮用时根本无需煮沸，直接饮用即可。
若你的肠胃一下子接受不了冰凉的牛奶，那么建议你可以隔着盒子加热牛奶，大约40°的温热感觉，就可以取出牛奶盒饮用哦。
(2)禁忌二：空腹喝
很多人早餐来不及吃，直接喝一瓶牛奶解决，实际上，这是很不好的习惯哦。空腹千万不能喝纯奶！！！空腹喝奶，会让牛奶里蛋白质被当做热能直接被消耗，这会让我们吃饭时无食欲进食。
关键空腹喝奶会造成”假性饱腹“的感觉，对胃部的影响也很不好哦。建议早餐最好搭配主食一起饮用牛奶，这样相互相成，能促进两者营养成分的吸收哦。
(3)禁忌三：牛奶服药
很多人吃药的时候，没有水，就直接用牛奶服药，还认为牛奶是营养健康的食品，用来服药没什么问题。
实际上最好不要这么喝牛奶哦，有些药物可能会跟牛奶内的物质产生化学反应，这样会让药物的效果减半，也会影响牛奶的营养价值。吃药的前后2小时，都不建议喝牛奶呢。
喝对营养牛奶，让你吸收加倍哦！
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